原材料名 砂糖(国内製造)、白生餡、卵、乳等を主要原料とする食品(大豆を含む)、小麦粉、水飴、マーガリン、ナチュラルチーズ、植物油脂、油脂加工食品、麦芽糖、餅粉、クリーム、食塩、寒天/トレハロース、加工澱粉、膨脹剤、増粘多糖類、乳化剤、着色料(カロチン)、香料 アレルゲン 小麦、乳、卵、大豆 賞味期限 製造日から60日 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。

茨城の酪農発祥の地で作られたチーズ菓子。

JALファーストクラス機内食に採用されました。

ふわぁっとした皮と数種類のチーズの入った餡との絶妙なバランスや、濃厚な味わいがたまらない逸品です。

ソフトな食感にこだわった皮の中にチーズ餡とチーズを閉じ込めた、チーズづくしのお菓子です。

そのままでも、温めてもおいしくお召し上がりいただけます。

凝縮されたチーズの旨味が味わえる白あんベースの特製あんです。

餅粉や寒天を絶妙な配合で生地に混ぜ込み焼き上げた皮は、しっとりでモチっとした不思議な食感です。

コーヒーや牛乳とはもちろん、ブランデー紅茶やホットワインともお楽しみいただけるお菓子です。

<現在の 亀じるし 本店・工場=茨城酪農発祥の地> 茨城の酪農の歴地は古く、天保4年(1833年)水戸藩徳川斉昭公が、現在の水戸市見川町丹下(亀じるしの本店・工場がある場所)に「桜野牧」を開設し、14頭の牛を導入して放牧したのが始まりとされています。

かつて水戸藩の御料牧場で、近くを流れる桜川の名をとって「桜野牧」と名付けたと言い伝えられております。

 

レビュー件数0
レビュー平均0
ショップ 水戸銘菓亀じるし 楽天市場店
税込価格 702円

機内食通販